草菇也叫蘭花菇,在我國(guó)栽培的歷史已經(jīng)非常的久遠(yuǎn)了。目前主要是在我國(guó)的廣東、湖南、福建、廣西以及江蘇和臺(tái)灣等地區(qū)種植。草菇的營(yíng)養(yǎng)豐富,口感也很不錯(cuò),肉質(zhì)鮮滑、爽口,具有很高的保健作用。關(guān)鍵是草菇是所有食用菌中獲取經(jīng)濟(jì)效益最快的一種菌類。那么草菇是如何進(jìn)行繁殖的呢?要怎么繁殖呢?下面我們就具體來(lái)了解下吧。
1、栽培條件
其實(shí)食用菌的栽培條件都是比較嚴(yán)格的,所以草菇也不例外,但它和很多食用菌的栽培條件是有很大的區(qū)別的。種植草菇的地方必須水源長(zhǎng)促,并且方便灌溉,因?yàn)椴莨降男枨笏亢艽蟆F浯尉褪窃耘嗟酿B(yǎng)料要是偏堿性的,這是草菇和其他菌類最大的一個(gè)不同點(diǎn)。最后就是草菇它不能進(jìn)行光合作用,所以不能有陽(yáng)光直射。
2、繁殖方法
草菇的繁殖方式有兩種,分別是有性繁殖和無(wú)性繁殖。有性繁殖是指草菇它們利用自己的孢子體進(jìn)行萌發(fā),產(chǎn)生單倍體,然后在不同的性別條件下形成菌絲體,從而進(jìn)行出菇的一種現(xiàn)象。而無(wú)性繁殖則是指經(jīng)過(guò)多次培育之后,形成了菌種,然后進(jìn)行接種、發(fā)菌、出菇的一種方式。目前生活中最常采用的繁殖方式就是草菇的無(wú)性繁殖。
3、栽培技術(shù)
草菇栽種的時(shí)間在我國(guó)南方一般都是每年的五月底到九月份之間,其中最佳的種植時(shí)間是每年的七月上旬,北方地區(qū)則是在每年的六七月栽培為宜。如果是利用溫室栽培的話,一般全年均可栽種。草菇最常見的栽培技術(shù)有五種,分別是草菇堆草式栽培技術(shù)、塑料泡沫房周年栽培技術(shù)、草菇袋式栽培技術(shù)、草菇畦式栽培技術(shù)和草菇床式栽培技術(shù)(具體的栽培技術(shù)可咨詢)。
4、注意事項(xiàng)
草菇在種植的時(shí)候我們有很多需要注意的事項(xiàng),像營(yíng)養(yǎng)、溫度、濕度、氧氣、酸堿度、光照等。草菇的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,最重要的是水分的含量,一般情況下控制在百分之七十左右,在發(fā)菌期間的濕度為百分之八十左右,而出菌階段的濕度則要控制在百分之九十左右。菌絲體生長(zhǎng)的溫度要控制在十到四十度之間,最適合草菇生長(zhǎng)的溫度是二十八到三十二度之間。注意最高位恩度不能超過(guò)四十五度,最低不能低于五度。最后就是草菇生長(zhǎng)不能進(jìn)行光合作用,但并不代表不要任何光照,適當(dāng)?shù)慕o予光照可以促進(jìn)菌絲體的生長(zhǎng),但不能過(guò)度。