1、降低成本:
2、提高純度:
液體菌種在完全無菌的密封環(huán)境中快速萌發(fā),動態(tài)培養(yǎng),因而菌種純度高,確保出菇健壯;
3、減少污染:
液體菌種萌發(fā)速度超過了雜菌滋長速度,雜菌幾乎沒有滋生的機會,因此克服了雜菌污染的技術(shù)難題,保證了產(chǎn)品質(zhì)量;
4、快速萌發(fā):
液體菌種具有流動滲透性,每個栽培袋接種的菌種內(nèi)有熟以萬計的鮮活菌球深度深入,因此接種后多點萌發(fā),內(nèi)外上下一起長,6—12小時菌絲萌發(fā),15—20天可長滿栽培袋,大多數(shù)品種十多天就可出菇;
5、效益顯著:
采用液體菌種,由于菌絲生長旺盛,菌齡短,出菇齊,轉(zhuǎn)潮快,質(zhì)量與產(chǎn)量明顯高于傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,因而贏得市場,贏得效益。