(1)細菌多數發(fā)生在母種斜面上,原種、栽培種危害都比較輕。細菌污染的特點是繁殖快,一般接種后10~24小時就能表現出來。防治方法:一是接種工具一定要酒精擦和用火焰滅菌。二是培養(yǎng)基滅菌要按照規(guī)定進行。
(2)青霉和木霉青霉菌危害常見于原種和栽培種。侵入后很快萌發(fā)長成菌絲,覆蓋在培養(yǎng)基表面。木霉菌發(fā)生在子實體形成期。這兩種雜菌出現時,應及時把它挖除。
?。?)鏈孢霉在夏季高溫季節(jié),最容易發(fā)生鏈孢霉,并產生大量橘紅色粉狀孢子。為鏈孢霉污染的菌種,要及時淘汰;瓶子要徹底清洗,并用0.05%高錳酸鉀水浸泡,或經蒸煮滅菌后方可使用。