菌棒安全越夏管理要點(diǎn)室外越夏。室外陰棚通風(fēng)好,降溫快,因此,利用室外陰棚發(fā)菌能有效的減少“燒菌”發(fā)生。利用室外陰棚越夏發(fā)菌具體采取的措施:一是在陰棚四周搭架種植藤蔓作物如南瓜、莆瓜等,提高遮陰效果;二是在棚頂安裝自動(dòng)旋轉(zhuǎn)自來(lái)水噴頭或噴霧管,在每天上午10時(shí)至下午4時(shí)進(jìn)行噴水降溫;三是在棚內(nèi)四周及過(guò)道兩邊挖20厘米寬,30厘米深的相通溝,在溝內(nèi)放跑馬水降溫。室內(nèi)越夏。應(yīng)采取各種措施降溫。一是增加房?jī)?nèi)四周的遮陰設(shè)施;二是在晴天中午前后關(guān)閉房?jī)?nèi)門(mén)窗,保持房?jī)?nèi)陰涼,傍晚要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗進(jìn)行通風(fēng)散熱;三是中午時(shí)在房?jī)?nèi)擺放水盆,用電扇進(jìn)行通風(fēng)散熱;四是房頂可采用噴水的方法降低溫度,房?jī)?nèi)保持相對(duì)濕度在70%左右。
發(fā)菌過(guò)程中的注意事項(xiàng)經(jīng)過(guò)接種的菌棒,在高溫季節(jié)來(lái)臨前,應(yīng)選擇通風(fēng)散熱條件好的場(chǎng)所完成菌棒的散堆、移堆工作。在高溫期間,嚴(yán)禁翻動(dòng)菌棒,以防菌棒受振動(dòng)而增加菌絲呼吸作用而使堆溫上升,引起“燒菌”。越夏菌棒在高溫期間,禁止對(duì)菌棒進(jìn)行割袋,刺孔,以防空氣進(jìn)入菌棒內(nèi)部,增加菌絲呼吸作用而使堆溫上升,引起“燒菌”。在發(fā)菌期間要做到勤檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有爛棒要及時(shí)進(jìn)行處理、消毒,以防病菌蔓延造成損失。一般在菌棒感染腐爛前期可采用挖除腐爛塊、點(diǎn)的辦法進(jìn)行處理。處理后用生石灰加適量水調(diào)成漿狀涂在創(chuàng)口部,進(jìn)行消毒處理即可。