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    出菇期間有機(jī)杏鮑菇病蟲害防治措施


    【發(fā)布日期】:2015-07-16  【來源】:中國有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)
    【核心提示】:  有機(jī)杏鮑菇是一種很常見菌類,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。有機(jī)杏鮑菇在種植過程不添加氮磷鉀,人們吃了更健康。下面就介紹一下出菇期
      有機(jī)杏鮑菇是一種很常見菌類,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。有機(jī)杏鮑菇在種植過程不添加氮磷鉀,人們吃了更健康。下面就介紹一下出菇期間有機(jī)杏鮑菇病蟲害防治措施:
      1、畸形菇
      (1)有機(jī)杏鮑菇病蟲害癥狀:子實(shí)體長成不規(guī)范形狀,即為畸形菇,從而降低商品價(jià)值。
      (2)有機(jī)杏鮑菇病蟲害發(fā)生原因:子實(shí)體生長期間,遇到22℃以上高溫,抑制了菌蓋分化和發(fā)育。此外,空氣相對(duì)濕度低于70%時(shí),也易長成畸形菇。
      (3)有機(jī)杏鮑菇病蟲害防治方法:合理安排出菇季節(jié),將出菇溫度控制在13-20℃之間,避免在20℃以上出菇。子實(shí)體生長期間菇房內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在80-90%之間,滿足子實(shí)體生長發(fā)育所需水分條件。適時(shí)開口出菇,加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,保持菇房內(nèi)空氣新鮮,避免二氧化碳濃度過高。
      2、有機(jī)杏鮑菇黃腐病
      (1)癥狀:子實(shí)體初期易出現(xiàn)黃褐斑病,隨后擴(kuò)展到整個(gè)菇體,菇體停止生長,最后變黃、變軟、腐爛。這是由細(xì)菌類假單胞桿菌引起的病害。
      (2)發(fā)生條件:高溫(20℃以上)、高濕、通風(fēng)不良時(shí)極易發(fā)生。主要是通過水來傳染,當(dāng)子實(shí)體含水量過高時(shí)易發(fā)生。
      (3)防治方法
      第一,在出菇期間,當(dāng)溫度高于18℃時(shí),切勿向子實(shí)體噴水,只能向地面和四周墻壁上噴水來增加濕度。
      第二,出菇期間,要加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,避免出現(xiàn)高溫、高濕環(huán)境。每次噴水后,結(jié)合進(jìn)行通風(fēng)換氣管理,降低菇體表面上水分,可防止細(xì)菌性病害。
      第三,出現(xiàn)病害后,及時(shí)摘除病菇,加強(qiáng)通風(fēng)換氣管理,防止傳染其他菇體。
      3、枯萎病
      (1)癥狀:杏鮑菇幼菇生長停止,萎縮死亡,最后變黃、腐爛。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,主要是高溫(22℃以上)引起幼菇死亡,最后出現(xiàn)細(xì)菌感染,變黃并腐爛。
      (2)發(fā)生條件:子實(shí)體生長期間,將溫度控制在10-20℃之間,最高溫度不得超過22℃。高溫時(shí)采取降溫措施。幼菇枯萎死亡后,及時(shí)摘除,防止細(xì)菌繁殖,菇體腐爛,引誘害蟲取食繁殖,出現(xiàn)蟲害。
     
    關(guān)鍵詞: 杏鮑菇
     
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