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    有機雙孢菇病蟲害防治注意事項


    【發(fā)布日期】:2015-07-06  【來源】:中國有機農(nóng)業(yè)網(wǎng)
    【核心提示】:  有機雙孢菇是很常見的一種食物,由于沒有污染環(huán)境,所以是無毒無害的食物。下面就具體介紹一下有機雙孢菇病蟲害防治注意事項
      有機雙孢菇是很常見的一種食物,由于沒有污染環(huán)境,所以是無毒無害的食物。下面就具體介紹一下有機雙孢菇病蟲害防治注意事項:
      通過加強對有機雙孢菇栽培的綜合管理,創(chuàng)造利于雙孢菇生長而不利于病蟲害繁殖的環(huán)境是有機雙孢菇生長的關(guān)鍵。
      1.有機雙孢菇搞好環(huán)境衛(wèi)生。制種和操作人員必須建立起正常的清潔衛(wèi)生管理制度,不斷清除污染物并加以藥劑消毒,菇房、用具以及室內(nèi)的一切設備,要經(jīng)常清洗和消毒,進菇房注意鞋底以及衣著整潔,最好能及時更換。
      2.有機雙孢菇消毒方式的選擇。優(yōu)先采用高壓蒸汽滅菌法、常壓間歇滅菌法、巴氏滅菌法以及紫外線燈滅菌法等物理手段消毒,化學消毒優(yōu)先使用堿類、酚類藥物,避免使用重金屬鹽類等消毒劑。
      3.有機雙孢菇處理好原料。雙孢菇培養(yǎng)料一定要避免受潮霉變或滋生害蟲木屑、麥草、牛馬糞等的堆積,下面要墊塑料薄膜或由毛氈防潮,上面要遮蓋好防雨淋或雜物落入。雞糞、牛馬糞、米糠、麩皮、餅料等易生霉菌,應密封儲藏。培養(yǎng)料要經(jīng)過高溫消毒或發(fā)酵腐熟,堅持搞好二次發(fā)酵。覆土材料必須經(jīng)蒸汽或福爾馬林消毒。
      4.有機雙孢菇調(diào)整水量和酸堿度。水分要適當,酸堿度要適宜,并隨時檢測調(diào)整。菇房要隨時保持良好通風,空氣相對濕度不宜超過95%。
      5.有機雙孢菇妥善保管培養(yǎng)基。出鍋的料瓶或滅菌過的培養(yǎng)基應加以保護,防止二次污染,要加蓋紗布或薄膜,入箱熏蒸還要用新潔爾滅等藥水擦洗,防止塵埃污染。
      6.有機雙孢菇嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。接種工作技術(shù)性強,一定要耐心細致,切記碰擦粘帶。對一切用具以及容器,能洗的要洗干凈,能熏蒸的要熏蒸,能擦酒精的要擦酒精,能用酒精燈火焰燒的用火焰燒。
      7.采用人工物理方法防治病蟲害。如用黑光燈誘殺蚊蠅等,培養(yǎng)料充分發(fā)酵殺死線蟲和癭蚊,除去腐變的部位,用石灰水消毒。改善環(huán)境,調(diào)整溫度(如降低溫度可以防止胡桃肉狀菌)、濕度(如降低濕度防止鏈孢霉菌)pH值(如降低PH值可以防止白霉菌等)。
      8.嚴禁使用有巨毒的農(nóng)藥。不使用有機汞制劑或有機磷制劑以及殘存時間長,又不易分解的農(nóng)藥,優(yōu)先使用植物性殺蟲劑,如除蟲菊、魚藤、煙草浸出液以及微生物殺蟲劑(如蘇云桿菌和白僵菌)等。
     
     
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