出菇設(shè)施的建造應(yīng)根據(jù)白靈菇子實(shí)體的發(fā)生發(fā)育特性進(jìn)行,首先考慮到的是設(shè)施在低溫季節(jié)里的取暖保溫性能。下面為大家介紹白靈菇秋冬出菇對設(shè)施的要求:
日光溫室大棚或閑置房屋均可作為出菇設(shè)施,二者有一點(diǎn)是共同的,即都須能滿足在低溫期內(nèi)8℃以上的出菇溫度需要。以菇棚為例,菇農(nóng)常把簡陋的平菇棚作為白靈菇的出菇設(shè)施,平菇棚在設(shè)計(jì)和建造上的先天不足難以使出菇最適時(shí)段向低溫季節(jié)延伸,常常造成秋菇拖至春天出。錯(cuò)過了冬季里天冷貨少價(jià)高的時(shí)期,使種菇效益和菇棚利用率低下,形成白靈菇效益不如平菇的結(jié)果。
一個(gè)結(jié)構(gòu)優(yōu)良的日光溫室應(yīng)具備如下特點(diǎn):
①具有良好的采光屋平面,能最大限度的透過自然光,因?yàn)椴晒饧床蔁?光轉(zhuǎn)化為熱),透光過多與白靈菇需光較少的矛盾可通過在棚內(nèi)懸吊遮陽網(wǎng)來解決。
②具有優(yōu)良的保溫和蓄熱構(gòu)造,能夠最大限度地減少溫室散熱,同時(shí)應(yīng)具有較大面積蓄熱能力強(qiáng)的蓄熱體。
③溫室的長、寬、脊高、后墻高、前坡屋面和后坡屋面等規(guī)格尺寸及溫室規(guī)模要適當(dāng)。
④具有輔助熱源,在外界氣溫過低時(shí)也能保持一定的棚溫,延長出菇的黃金檔期。具體建造尺寸可參照優(yōu)良蔬菜棚的尺寸,但棚內(nèi)地面最好下降40厘米左右,棚高略降低些,以利保濕和減少受熱空間。