食用菌菌種來(lái)源于自然界大量的食用菌，從中經(jīng)分離并篩選出有用菌種，再加以改良，貯存待用于生產(chǎn)。但是不知道大家知道不知道食用菌菌種生產(chǎn)也是需要條件的，食用菌菌種生產(chǎn)所需條件包括：
1、無(wú)菌室
無(wú)菌室一般不宜過(guò)大，4-6平方米即可。與無(wú)菌室相連還應(yīng)有一個(gè)1-2平方米的緩沖室相配套?？捎盟幤坊蜃贤鉄魧?duì)其殺菌消毒。
2、無(wú)菌箱
也叫接種箱。大小和規(guī)格依具體條件而定，有單人式、雙人式、4人式等。一般雙人操作式較為普遍。農(nóng)村專業(yè)戶可以制作一個(gè)單人操作式。
3、接種工具
常用的接種工具有酒精燈、接種器等。接種器包括接種鏟、接種勺、接種鉤等。
4、藥品
①酒精除供酒精燈燃燒用外，主要用于手、接種器的消毒。
②甲醛一般配成37%的溶液即福爾馬林用于接種箱的消毒。
?、凼妓嵋步斜椒?，常用5%的水溶液進(jìn)行接種箱和無(wú)菌室的噴霧消毒，或配成0.5-1%的溶液，用于洗涮器皿、桌面和工作服，以達(dá)到消毒目的。
?、芷追鄢Ｓ?0克漂白粉加水140毫升，靜止1-2小時(shí)后取上清液，用噴霧消毒無(wú)菌室。
?、菪聺崰枩绯Ｓ?.25%濃度溶液進(jìn)行皮膚和不能以高壓滅菌的器具的消毒，也可用于接種箱和無(wú)菌室的噴霧消毒。
