一些老菇場(chǎng)由于滅菌消毒不徹底,病害防治不到位,害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重等原因,產(chǎn)量不斷下降,效益降低。應(yīng)采取有效措施,保證老菇房成功發(fā)菌,增加效益。
外圍環(huán)境消毒 清潔菇棚周?chē)h(huán)境。糞堆、草堆、垃圾等應(yīng)清理干凈,將雜草一并清除,并噴灑多菌靈等殺菌劑,徹底清潔環(huán)境。
棚內(nèi)消毒 用多甲溶液(多菌靈、甲醛、水比例1∶2∶100)對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行地毯式噴灑,墻體、墻角、立柱、通風(fēng)孔等都應(yīng)噴到,不留死角。對(duì)于土棚,應(yīng)把內(nèi)墻面鏟去3~5厘米厚再消毒。
曬棚 出菇結(jié)束后,揭掉遮陽(yáng)物和棚膜,對(duì)可拆的竹木拆掉后用0.1%~0.2%高錳酸鉀溶液洗刷干凈,利用太陽(yáng)強(qiáng)光長(zhǎng)時(shí)間暴曬竹木和菇棚(可雨淋)。10~15天后啟用。該項(xiàng)措施能夠較徹底殺滅棚內(nèi)病毒、病菌。
更換架桿棚膜 對(duì)病害發(fā)生嚴(yán)重的菇棚,可拆除上層架桿、塑料膜等物,棚內(nèi)堆以秸稈雜草,點(diǎn)燃焚燒,將草灰翻入土中,重新架桿覆膜,再配以噴灑藥物,殺菌效果很好。靠近村莊、建筑物的菇棚不要采用該法,以免發(fā)生火災(zāi)。
土壤處理 對(duì)于必須采用覆土栽培的菇類(lèi)(雙孢蘑菇、雞腿菇等)和采用覆土方式栽培的菇類(lèi)(平菇、高溫香菇、靈芝等),對(duì)覆土材料宜采用暴曬、藥物悶堆的方法消毒滅菌。鏟去老菇棚內(nèi)10厘米以上的地表土,更換新土,或?qū)Φ乇硗吝M(jìn)行與覆土材料相同的處理。