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    食用菌病蟲害的化學(xué)防治法


    【發(fā)布日期】:2014-05-14  【來源】:中國食品科技網(wǎng)
    【核心提示】:  害蟲既是食用菌直接侵害者,又是病原菌在侵染的重要媒介,因此,防病與除蟲要同步進行。在采取一切防患措施的基礎(chǔ)上,適當選
      害蟲既是食用菌直接侵害者,又是病原菌在侵染的重要媒介,因此,防病與除蟲要同步進行。在采取一切防患措施的基礎(chǔ)上,適當選用一些高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑防治,可以把病蟲為害控制到最小的限度。常用的化學(xué)藥劑如下:
      1.石灰  栽培蘑菇、草菇、瓶菇所用的稻草可用1%~2%的石灰水調(diào)至呈微堿性反應(yīng),又利防病很促進菌絲體的生長;采菇后也可用石灰上清液噴灑,有利產(chǎn)量的提高和防病。菇床培養(yǎng)料發(fā)現(xiàn)局部受木霉為害時,可用紗布包石灰粉,直接在污染處撒一薄層,可控制病害的擴展蔓延。棉塞受脈胞霉為害時,可將棉塞經(jīng)火焰滅菌后,再在棉塞上撒石灰粉。段木栽培受一些大型真菌如紅栓菌等的為害時,在刮除子實體后,期刮傷面應(yīng)及時用5%石灰水(或波爾水液)涂抹,防止再生。
      2.硫磺   菇房進料前的消毒,可用硫磺多點煙熏,劑量微5克/立方米,點燃硫磺后密閉48小時,過1~2天后進料。
      3.煤油或柴油  棉塞、膠布等處如發(fā)現(xiàn)有粉紅色的脈孢霉霉層時,應(yīng)及時滴上適量的煤油或柴油,然后用薄膜包扎,可使霉層糜爛。
      4.甲醛  菌種袋或菌種塊層局部受木霉等雜菌污染時,可用2%甲醛溶液注射或涂抹。蘑菇培養(yǎng)料受胡桃肉狀菌感染時,應(yīng)及時將受污染的培養(yǎng)料及覆土挖掉,,再用2%甲醛溶液噴灑感染的床面。
      5.漂白粉   菌袋局部發(fā)生木霉時,可用10%的漂白粉溶液涂抹。菇房四壁、地面、床架等使用前可用漂白粉水消毒,一般用量為0.5公斤漂白粉溶于75公斤水中。
     
     
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