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    藥食用真菌靈芝科屬探討


    【發(fā)布日期】:2014-04-03  【來(lái)源】:開平健之源保健食品有限公司  【作者】:劉文俠 許凱旋 許克勇
    【核心提示】:靈芝作為法定藥材,收載在中華人民共和國(guó)藥典2010年版一部,記載如下:靈芝Lingzhi GANODERMA,本品為多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子實(shí)體。
      靈芝作為法定藥材,收載在中華人民共和國(guó)藥典2010年版一部,記載如下:靈芝Lingzhi GANODERMA,本品為多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子實(shí)體。
      也就是說:靈芝是屬于多孔菌科真菌。本文就靈芝科屬歸類查閱有關(guān)文獻(xiàn)。“中國(guó)藥典”把靈芝歸為多孔菌科來(lái)源于一九七五年版的中藥大辭典。江蘇新醫(yī)學(xué)院《中藥大辭典》編寫組上??茖W(xué)技術(shù)出版社,上面是這樣描述的:靈芝草,為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株:原植物紫芝Ganoderma japonicum(Fr.)Lioyd,赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst,其中赤芝拉丁學(xué)名一字不變,紫芝學(xué)名后面有差異,而更為突出的是七五年生物分類學(xué)仍是二界,即靈芝草歸為植物類,而2000年版藥典已是作為真菌類,這是科學(xué)進(jìn)步所然;作為藥典,隨著生物分類的科學(xué)性客觀和嚴(yán)謹(jǐn)性,現(xiàn)代生物分類已分為八界了,真菌在分類學(xué)中的地位也隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步而確立,而發(fā)展成為獨(dú)立界-真菌界。我們簡(jiǎn)單回顧一下生物學(xué)的分類歷史:
      1735年建立的古老的林奈兩界系統(tǒng)中,真菌屬于植物界真菌門。從林奈時(shí)代直到20世紀(jì)50年代,200多年間一直被沿用。
      Hogg和Haeckel先后在1860年和1866年建立一個(gè)由低等生物組成的第三界-原生生物界。這個(gè)三界系統(tǒng)把生物劃分為原生生物界、植物界和動(dòng)物界。原生生物界包括所有的單細(xì)胞生物、藻類、原生動(dòng)物和真菌。
      Copeland在1938-1956年期間,進(jìn)一步把“無(wú)核類細(xì)胞”分出獨(dú)立為界,建立一個(gè)四界分類系統(tǒng),即菌界(細(xì)菌和藍(lán)藻),原生生物界(真菌和一部分藻類)、植物界和動(dòng)物界。
      1959年WittaKer采用了另一種四界分類,原生生物界(細(xì)菌、藍(lán)藻、原生動(dòng)物)、真菌界、植物界(包括綠藻和紅藻)和動(dòng)物界。10年后,即1969年WittaKer又把四界系統(tǒng)發(fā)展為五界系統(tǒng),包括原核生物界、原生生物界、植物界、真菌界、動(dòng)物界。這是一個(gè)比較完整的縱橫統(tǒng)一的系統(tǒng),在縱的方面顯示了生物進(jìn)化的三大階段:無(wú)細(xì)胞生物→原核單胞生物→真核(單胞→多胞)生物。在橫的方面顯示了生物演化的三大方向,即光合作用的植物,吸收營(yíng)養(yǎng)的真菌和攝食的動(dòng)物。目前這個(gè)系統(tǒng)已經(jīng)在生物學(xué)和真菌學(xué)的教科書中被普通采用。
      近年來(lái),由于分子生物學(xué)技術(shù)的發(fā)展,分類學(xué)家們將rRNA的堿基序列用于系統(tǒng)發(fā)育的分析中,1977年首先由Woset和Fox提出整個(gè)生物界劃分為細(xì)菌、古菌及真核生物三大超界,其后,出現(xiàn)了生物八界系統(tǒng)(Cavalier-Smith,1988~1989年),這反映了當(dāng)前人們的認(rèn)識(shí)水平。生物八界系統(tǒng)是在生物界級(jí)水平上追求系統(tǒng)的自然性、減少人為性的體現(xiàn),更為科學(xué)和客觀。
       靈芝在1996年由Alexopoulos等學(xué)者所建立的真菌分類系統(tǒng)中是屬于菌物界(Fungi)、擔(dān)子菌門(Basidiomycota)、層菌綱(Hymenomycetes)、非褶菌目(Aphyllophorales)、靈芝科(Ganodermataceae)、靈芝屬(Ganoderma)的生物。屬名Ganoderma是1881年由Karsten學(xué)者根據(jù)表皮有漆光的子實(shí)體而命名,并以Ganoderma lucidum為本屬的代表種。 
      按此系統(tǒng)分類,靈芝不是多孔菌科(Polyporaceae),明顯與藥典的多孔菌科有別。
      由于藥典的權(quán)威性和法律地位,從1975年至在2013年12月以前,幾乎有關(guān)藥食兩用的靈芝論文、書刊、雜志等均把靈芝歸為多孔菌科。
      由于科學(xué)技術(shù)進(jìn)步以及從分子水平上,分類學(xué)家將rRNA的堿基序列用于類別分析。生物分類學(xué)家Wittaker的真菌界實(shí)際上只有壺菌、接合菌門、子囊菌、擔(dān)子菌和半知菌類,它們?cè)谟H緣關(guān)系上被認(rèn)為是一元的單親類菌(monopolyletic group)。
      藥食用真菌的分類是從真菌的形態(tài)學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生理學(xué)和生態(tài)學(xué)等特征為依據(jù),特別是從有性繁殖階段的形態(tài)特征包括超微結(jié)構(gòu)(分子級(jí)水平)為主要依據(jù)。
      根據(jù)國(guó)際上公認(rèn)的一些合理的分類系統(tǒng)給每種真菌命名。藥食用真菌以大型真菌為主,分布于2個(gè)亞門,它們是子囊菌亞門、擔(dān)子菌亞門,6綱、21目、50科、122屬、380多種,而赤芝和紫芝正是根據(jù)此系統(tǒng)歸類的(見前面所述)。
      中國(guó)藥典2010年版一部仍是采用舊的分類系統(tǒng)歸類,此文目的是建議下次修訂的一部,靈芝的學(xué)名應(yīng)采用本文前述的建議,靈芝與其他多孔菌科最大的區(qū)別在于其孢子是具有雙層壁,外壁透明,內(nèi)壁黃褐色且多具有疣狀小刺,靈芝的子實(shí)體因具有假漆狀分泌物,所以有光亮的表皮。也希望各位專家、學(xué)者,尤其是生物分類學(xué)者給本文更多的建議和指正。
       
      參考文獻(xiàn):
      國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典.中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2012,10.
      陶文沂,敖宗華,許泓瑜等.藥食用菌生物技術(shù).北京,化學(xué)工業(yè)出版社,2007.
      南京中醫(yī)學(xué)院主編. 中藥大辭典(上冊(cè)),上??茖W(xué)技術(shù)出版社出版,2006 .
      林志彬.靈芝的現(xiàn)代研究,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2007.
      林志彬.靈芝從神奇到科學(xué),北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2013.
     
     
     
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