2.5 通風(fēng)換氣不良

　　雙孢菇是好氣性菌類,栽培設(shè)施通風(fēng)不良、氧氣供應(yīng)不足也是導(dǎo)致產(chǎn)生薄皮菇的一個(gè)重要因素。

　　2.6 采收過晚

　　雙孢菇AS2796等品種,應(yīng)在菌蓋直徑在4cm左右時(shí)及時(shí)采收,過遲則易形成薄皮菇。 

　　3 預(yù)防薄皮菇措施

　　3.1 合理配料

　　嚴(yán)格把握培養(yǎng)料中各種原料的配方比例,以保證培養(yǎng)料適宜的C/N及鈣、磷等營養(yǎng)元素的均衡供應(yīng),為蘑菇生長提供良好的營養(yǎng)環(huán)境。

　　3.2 合適的覆土厚度

　　栽培中應(yīng)保持適宜的覆土厚度,一般土層厚度應(yīng)保持在3.5－5cm,在此范圍內(nèi),覆土厚度越厚越好,以加大土層持水總量,滿足菇體生長所需水分。

　　 3.3 保持適宜的出菇溫度

　?、佟⒑侠戆才旁耘嗉竟?jié),避免出菇期間溫度過高。 

　?、?、加厚棚室覆蓋物的厚度。棚室覆蓋的麥草等厚度不小于10cm為宜。

　　③、合理安排通風(fēng)換氣時(shí)間。當(dāng)外界氣溫高時(shí),白天閉棚不通風(fēng),避免外界熱空氣進(jìn)入使室溫上升。傍晚氣溫下降后打開通風(fēng)口讓大量冷空氣進(jìn)入蓄積,第2天早上溫度上升前再閉棚。用這種方法控溫也有一定的效果。但前提是必須保證所覆蓋的麥草等的厚度,避免溫室內(nèi)因光線過強(qiáng)而使溫度上升,而且閉棚前室內(nèi)溫度不可過高,以低于18℃為宜,否則易使菌床溫度過高,造成燒菌。

　?、堋⑶缣鞙囟冗^高時(shí)向棚內(nèi)空間噴水增濕降溫,以水調(diào)溫也是一種較有效的方法。可用霧化較好的噴水設(shè)備少量多次向溫室空間、棚膜及墻壁上噴水,當(dāng)細(xì)小的水滴蒸發(fā)時(shí),能吸收部分熱量,降低溫度。采用這種方法,可降低室內(nèi)的溫度2－3℃。但應(yīng)注意的是要避免在溫度過高時(shí)(超過20℃)突然噴水,以免造成幼小菇原基死亡,而應(yīng)在溫度還未上升至很高時(shí)就開始噴水控溫。

 

　　常用計(jì)量單位符號　1、時(shí)間：d（天）、h（小時(shí)）、min（分）、s（秒）?！?、長度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。　3、面積：m2（平方米）、667m2（畝）、hm2（公頃）?！?、體積：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）?！?、質(zhì)量：t（噸）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。　6、濃度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。