培養(yǎng)料配方
沼渣300公斤、玉米芯200公斤、過磷酸鈣10公斤、尿素1.5公斤、石灰粉20公斤、石膏粉5公斤、菇病消5袋、食用菌三維營養(yǎng)精素240克。
堆料發(fā)酵
除三維精素外,將玉米芯直接與新鮮沼渣及輔料拌勻,建堆發(fā)酵,氣溫20℃以上時每天翻堆一次,第三次翻堆時,均勻噴入800倍辛硫磷溶液以防蟲,堆酵7天即可。完成發(fā)酵的標志:基料褐色,內(nèi)有大量放線菌,具特殊的草菌味,無臭、不酸,如有酸臭、刺鼻腐味等,則需攤開料堆散發(fā)水分和氣味重新進行處理。最后一次翻堆時,將三維精素均勻噴入。
播種發(fā)菌
完成發(fā)酵后,攤開料堆,調(diào)pH值至8左右,并降溫至30℃以下,即可裝袋播種,常規(guī)操作即可。播種后,即時打微孔,搬入提前殺菌處理的菇棚進入發(fā)菌期;期間每隔3天左右噴灑一次百病去無蹤溶液,并進行檢查剔雜,發(fā)現(xiàn)污染及時處理,防止擴散、蔓延。25℃條件下,20天左右即可完成發(fā)菌,再維持10天左右進行后熟培養(yǎng)。
覆土出菇
完成后熟培養(yǎng)的菌袋,脫袋后進行覆土,覆土厚度一般在2~3厘米,如使用草炭土材料或自制腐殖土材料,可覆厚至5厘米,覆土后將料床表面整平,并隨之灌水將覆土濕透,注意兩點:一是菌柱間要填滿覆土;二是灌水時要慢水輕灌,以防菌柱浮起。然后覆蓋編織袋或報紙類,經(jīng)約20天左右,料床表面即有菌絲冒出,可及時揭掉覆蓋物,進入出菇管理階段。
常用計量單位符號 1、時間:d(天)、h(小時)、min(分)、s(秒)?!?、長度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面積:m2(平方米)、667m2(畝)、hm2(公頃)?!?、體積:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)?!?、質(zhì)量:t(噸)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)?!?、濃度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。