2　結(jié)果與分析 

　　2.1　母種培養(yǎng)基配方試驗

　　2.1.1菌絲萌發(fā)時間

　　從表1可以看出,4個配方菌絲萌發(fā)時間各不相同。配方1菌絲萌發(fā)的時間最早;配方3、4次之;配方2最慢。 

　　2.1.2　菌絲生長速度和生長勢

　　從表2可以看出,香菇菌絲在不同配方的母種培養(yǎng)基上的生長速度和生長勢不同。配方1菌絲生長速度最快,3個品種生長速度分別為4.3mm/d、4.0mm/d、4.8mm/d;長勢也最強,菌絲粗壯、密集,滿管時間分別為13.0d、13.5d、11.5d,長滿管所需要的時間最短;配方3、4生長速度和生長勢以及滿管時間次之;配方2生長速度最慢,長勢也最差,菌絲較纖細、稀疏,滿管時間最慢,分別為13.5d、15.0d、14.0d?？梢?配方1、3、4均可作為香菇母種的培養(yǎng)基配方,但以配方1最佳。 

　　2.2　原種培養(yǎng)基配方試驗 

　　從表3可以看出,香菇菌絲在3種培養(yǎng)基上均能生長,但是差異很大。菌絲在配方2培養(yǎng)基上生長最旺盛,生長速度最快,分別為6.9mm/d、5.6mm/d、6.3mm/d,長勢也最強,而且菌絲粗壯、密集,滿瓶天數(shù)分別需28d、26d、24d;在配方1菌絲生長良好,菌絲的平均生長速度分別為6.4mm/d、5.1mm/d和5.4mm/d,滿瓶分別為31d、29d和27d;在配方3上菌絲生長速度最慢,分別為5.8mm/d、4.9mm/d和4.9mm/d,需35d、30d和28d才能長滿瓶。 

　　3　小結(jié) 

　　通過對香菇培養(yǎng)基配方的研究,結(jié)果表明,不同配方的培養(yǎng)基對香菇菌絲的萌發(fā)速度、生長速度以及生長勢都有較大影響,母種培養(yǎng)基配方以胡蘿卜加木屑麥麩煎汁澄清液所表現(xiàn)出來的效果最好,原種培養(yǎng)基配方以木屑加棉籽殼最好。

 

　　常用計量單位符號　1、時間：d（天）、h（小時）、min（分）、s（秒）。　2、長度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。　3、面積：m2（平方米）、667m2（畝）、hm2（公頃）?！?、體積：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）。　5、質(zhì)量：t（噸）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）?！?、濃度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。