具體操作為:
每100平方米栽培面積的菇棚,取約5000公斤土后,曬干、粉碎并過篩,使土粒直徑0.5-1厘米和0.3厘米以下的分別占總量的50%,然后用“覆土材料處理劑”配合800倍辛硫磷邊拌邊噴,直至確認每個土粒上均有藥液沾附時建堆覆膜,一周后即可取用。使用時攤開土堆,稍晾即可進棚覆土。該種材料制備簡單,但以壤土為好,粘性較大的可摻入部分細砂,以保證覆土的通透性或消除板結現(xiàn)象。
3.礱糠土制備:材料為稻殼、河泥淤土,重量比例約為1:10;每100平方米栽培面積準備4000公斤河泥土、500公斤稻殼及輔料;河泥土曬干、制碎,稻殼在4%石灰水中浸泡20小時左右,加入輔料堆酵腐熟,然后二者充分混合,加水調配含水率至20%左右,噴藥并拌勻,然后覆膜,每2-4天翻堆一次,約翻3-4次,攤開散發(fā)氣味后即可使用。
腐殖土制備:腐殖土如果處理得好,不但其有機營養(yǎng)較高,而且速效類營養(yǎng)物質含量較全,作為覆土材料,其物理通透性、松緊度均極有利于菌絲爬土和子實體生長,從而為生產奠定了基礎。配合材料(供100平方大棚用覆土):牛糞粉600-1000公斤,豆餅100公斤,鈣鎂磷肥80公斤,尿素40公斤,石灰粉60公斤,石膏粉30公斤。操作方法:選近水源的地塊,在約25平方米面積上,四周圍土堰10匣米以上,將配合材料粉碎并拌勻后,均勻撒于地面,翻深20厘米以上,稍整平地面后,灌水與圍堰持平,約10天后帶水作業(yè)重翻一次,而后繼續(xù)保持水面高度。如此時氣溫較高,約7-10天,水面會有臭水泡冒出。氣溫30℃以上連翻3-4次后,水面將有大量臭水泡冒出,此后可將水放掉,使其自然晾曬,至土面有大量寬深裂紋時,將20厘米土層取出,置于硬化路面晾曬、制碎,然后參考前述噴入“覆土材料處理劑”藥液,覆膜約7天后即可使用。