1、層架式栽培的出菇場(chǎng)址選擇 層架式栽培是使用長(zhǎng)菌齡菌株，目標(biāo)是生產(chǎn)質(zhì)量較高的花菇、厚菇，要求出菇場(chǎng)所空氣相對(duì)濕度較低.因此，選址除以上環(huán)境條件外，主要選擇地勢(shì)高燥、開闊、水源、交通方便、周圍通風(fēng)的地方為出菇場(chǎng)址.在中原、北方氣候常年較干燥的地方，只要開闊、交通方便、水源豐富、干凈即可。