蘑菇出現(xiàn)紅根菇是生理病害。主要原因在于出菇后氣溫低、蒸發(fā)少、菌絲生活力弱、吸水能力差、出菇慢、噴水過(guò)多、相對(duì)濕度太大，或是氣候突然變化刺激、通風(fēng)不良、培養(yǎng)料偏酸、噴施葡萄糖過(guò)多(肥害)等在素。
預(yù)防措施：根據(jù)蘑菇子實(shí)體和菌絲長(zhǎng)勢(shì)及天氣狀況用水。注意避開(kāi)低溫時(shí)間噴水、通風(fēng)，覆土的含水量一般應(yīng)在18％一22％之間，如培養(yǎng)料偏酸，可噴施3％的石灰水澄清液緩解。
