一是采收關(guān):
天麻分春、冬兩季采挖,其中在冬季采挖天麻的同時(shí),將新鮮、無(wú)病蟲害、無(wú)損傷的小天麻挑出,經(jīng)1~2天晾去部分水分,再集中貯藏備來(lái)年作種用。
二是溫度關(guān):
將晾去部分水分的天麻種按層次擺放于磚池塘、大瓦盆或木箱內(nèi)。每層次之間用濕潤(rùn)砂土蓋沒,先用黃砂鋪底,上面每鋪一層天麻,就蓋一層砂土。貯藏溫度應(yīng)控制在2~5℃之間,以免溫度變化過(guò)大而造成天麻種爛壞。
三是濕度關(guān):
貯藏期間應(yīng)經(jīng)常檢查,如發(fā)現(xiàn)麻種起斑或霉變,應(yīng)及時(shí)降低砂土含水量,并將爛麻挑出。如發(fā)現(xiàn)麻種有萎縮、皺縮現(xiàn)象,應(yīng)將砂土拌點(diǎn)熱水。