陳世云1 李豐蓮1 楊月芹2 靳燕偉2
(西峽縣農(nóng)豐菌業(yè)有限公司 西峽474550; 2、西峽縣植保植檢站)
天麻是一種名貴藥材,近年來,西峽縣已把天麻栽培作為富縣富民的一大支柱產(chǎn)業(yè),年種植面積達3000hm2,產(chǎn)值達2億元以上。但隨著種植年限的增多,面積的增大,其病蟲害的發(fā)生也逐漸加重,損失率在10%左右;然而天麻又是一種奇特的多年生草本植物,無根,無綠葉,不能進行光合作用。其生命規(guī)律比較復(fù)雜,需要與萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌建立共生的營養(yǎng)關(guān)系,才能完成正常的生長發(fā)育。因此,其病蟲害的發(fā)生及防治與其它綠葉植物有著明顯的差異。為了解決這一制約天麻生產(chǎn)的難題,1998年以來,筆者對天麻栽培過程中的病蟲害發(fā)生情況進行了調(diào)查,并對其防治技術(shù)進行了初步研究,取得了較好的防治效果。
1 真菌病害及防治
1.1 真菌病害的種類及危害
危害天麻及菌材的真菌主要有三類,一是以半知菌亞門中的黃霉菌、綠霉菌等為主的霉菌,主要污染菌材,進而危害天麻,在菌材或天麻表面呈片狀或點狀分布,部分發(fā)粘并有霉菌味,影響蜜環(huán)菌及天麻的正常生長,易造成天麻腐爛,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。二是以半知菌亞門中的鐮刀菌為主的腐生菌,首先由菌絲感染天麻,使天麻塊莖出現(xiàn)黑點、黑斑最后引起塊莖腐爛,產(chǎn)量和品質(zhì)顯著降低。三是以擔(dān)子菌亞門中的小蜜環(huán)菌為主的雜菌,菌絲及菌索類似蜜環(huán)菌,但菌索在菌材表面呈扇形分布,且不發(fā)熒光,這類雜菌能抑制蜜環(huán)菌的生長,使天麻得不到養(yǎng)分而全部死亡。
1.2 防治措施
(1)選擇排水通氣良好的地勢及土質(zhì)進行栽培。(2)由于雜菌多營腐生生活,而蜜環(huán)菌在活菌棒上亦能寄生,因此,培養(yǎng)菌材時,要選用無污染的菌枝和菌棒,且隨砍隨育;同時,每穴培養(yǎng)的菌材數(shù)量不易過多,一般控制在150根左右;若菌棒或菌枝已染上霉菌等雜菌,輕者刮去日曬,或用0.1%高錳酸鉀溶液消毒后再用,亦可用1%的石灰水浸泡12小時左右再用,重者棄之不用。(3)種植天麻時,要選用純正優(yōu)良蜜環(huán)菌種,適當(dāng)加大其接種量,造成蜜環(huán)菌生長優(yōu)勢,抑制雜菌生長;同時要注意培養(yǎng)料填充物要填實,切不可留有空隙,以免孳生雜菌。(4)加強溫、濕、氣的管理,破壞雜菌的生長環(huán)境,減少雜菌的發(fā)生數(shù)量,且要嚴(yán)防穴內(nèi)積水。(5)要大力推廣天麻有性繁殖技術(shù),提高天麻的抗逆能力。
2 蜜環(huán)菌病理侵染及防治
2.1 蜜環(huán)菌病理侵染及危害
天麻和蜜環(huán)菌之間是一種共生的營養(yǎng)關(guān)系,而天麻生長所需水分小于蜜環(huán)菌生長的需水量,當(dāng)土壤中含水量大時,適宜蜜環(huán)菌生長而不適宜天麻生長,不僅能使蜜環(huán)菌生長優(yōu)勢增強,天麻生長受到抑制,而且打破了蜜環(huán)菌的正常生理侵染,既侵染母麻,又可侵染新生麻,并能侵入天麻塊莖中柱層,導(dǎo)致天麻潰爛;同時在不利天麻生長的條件下,蜜環(huán)菌索亦可由母麻通過營養(yǎng)莖侵入新生麻,新生麻腐爛后,體內(nèi)充滿環(huán)菌索,粗壯的菌索附在天麻塊莖表皮層,可分泌一些化學(xué)物質(zhì),引起天麻表皮層潰爛,顏色變黑,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.2 防治措施
?。?)栽培要選擇排水通氣性較好的腐殖質(zhì)土及砂壤土,并選擇有性繁殖過的白麻、米麻做種麻,增強天麻生長勢,提高抗逆能
(2)在種植過程中,應(yīng)注意開設(shè)排水溝,特別是連續(xù)暴雨后,栽培穴內(nèi)積水時,應(yīng)及時排除積水。(3)在秋末冬初季節(jié),除要排好積水外,還要經(jīng)常抽穴檢查,若發(fā)現(xiàn)天麻被蜜環(huán)菌危害時,應(yīng)提前采收。
3 蟲害及其防治
3.1 螻蛄的危害及防治
3.1.1 螻蛄的習(xí)性及危害 危害天麻的螻蛄屬直翅目昆蟲,主要是非洲螻蛄和華北螻蛄兩種,該蟲晝伏夜出,夜間主要在表土層活動,尤其在氣溫高,濕度大的悶熱天氣夜晚,活動更為頻繁。初孵若蟲有群集性,成蟲具有趨光性,食性雜,嗜好香甜食物,以成蟲和若蟲在天麻穴表土層下開掘隧道,咀食天麻塊莖,使天麻與蜜環(huán)菌斷裂,破壞了天麻與蜜環(huán)菌之間的養(yǎng)分供應(yīng)關(guān)系。
3.1.2 防治措施 (1)制毒谷或毒餌誘殺,將5kg谷秕子煮成半熟或?qū)?kg麥豆餅等炒熱香后用90%敵百蟲0.15kg,兌水制成30倍液,拌成毒谷或毒餌,再加1.5倍的水,選擇無風(fēng)悶熱天氣的晚上,撒在螻蛄活動的隧道處。(2)燈光誘殺 利用螻蛄趨光性強的特性,設(shè)置黑光燈誘殺成蟲。
3.2蠐螬的危害及防治
3.2.1蠐螬的習(xí)性及危害 蠐螬是鞘翅目金龜子類的幼蟲,成蟲夜間活動,晚上9—11點出土取食,零點左右入土潛伏,有假死現(xiàn)象,且趨光性較強;該蟲以幼蟲在天麻穴內(nèi)咀食天麻塊莖,將天麻咬成空洞,并能在菌材上蛀洞越冬,破壞菌材。
3.2.2防治措施 (1)成蟲防治 在成蟲發(fā)生期,用90%敵百蟲或50%辛硫磷800倍液噴霧,亦可在100m2內(nèi)用90%敵百蟲或50%辛硫磷0。05kg加少量水稀釋后,拌細土5kg制成毒土撒施。(2)幼蟲防治栽培天麻時,用上述毒土撒于栽培穴內(nèi),覆蓋一層土后,再栽種天麻;同時若發(fā)現(xiàn)土中有幼蟲應(yīng)及時捕殺。
3.3 白蟻的危害及防治
3.3.1 白蟻的習(xí)性及危害 白蟻屬等翅目昆蟲,在土中或木材中筑巢營社會性生活,群體數(shù)量大,有不同類型和分工,白蟻不僅危害菌材,而且對蜜環(huán)菌、天麻原球莖及塊莖危害均相當(dāng)嚴(yán)重。
3.3.2 防治措施(1)選擇白蟻無外露跡象的地塊,或至少應(yīng)選擇白蟻數(shù)量少、密度小的地塊作栽培場地。(2)栽培前用滅蟻靈或白蟻清制成誘殺毒餌,既可防白蟻又能毒殺白蟻。
3.4 介殼蟲的危害及防治
3.4.1 介殼蟲的習(xí)性及危害 危害天麻的介殼蟲主要是粉蚧,屬同翅目昆蟲,冬季以若蟲或成蟲群集于天麻塊莖或菌材上越冬,雌成蟲大多數(shù)集中固著一處,分泌絨毛狀卵囊,邊分泌蠟絲邊產(chǎn)卵;群體危害天麻,使天麻塊莖顏色加深,并影響塊莖生長,使塊莖瘦弱。
3.4.2 防治措施 粉蚧防治較難,主要采取隔離消滅措施,因粉蚧群集在土壤中,難以用藥劑防治,但其一般以穴為單位危害,傳播有限,天麻采收時若發(fā)現(xiàn)塊莖或菌材上有粉蚧,則應(yīng)將該穴的天麻單獨采收且不可用該穴的白麻、米麻做種用,嚴(yán)重時可將菌棒放在原穴中加油焚燒,杜絕蔓延。
3.5 蚜蟲的危害及防治
3.5.1 蚜蟲的習(xí)性及危害 危害天麻的蚜蟲種類有多種,屬同翅目昆蟲,其繁殖能力極強,每年至少發(fā)生10—30代,生活在麥田、草地等處,5至6月份以成蟲和若蟲群集于天麻花莖及花穗上,刺吸組織汁液,植株被害后,生長停滯、矮小、畸形,花穗彎曲,影響開花結(jié)實,導(dǎo)致果實瘦小。
3.5.2 防治措施 在天麻孕蕾及開花期間第667m2用50%抗蚜威可濕性粉劑10g兌水40kg均勻噴霧,或每667m2用40%氧化樂果乳油,稀釋800倍液噴霧,防治效果較好。