癥狀：菌柄全部變褐色，質(zhì)軟，不能直立，有粘液，最后整朵菇變黑褐色、腐爛。
　　發(fā)生規(guī)律：溫度18度以上，通風(fēng)不良，濕度大，特別是子實(shí)體表面處于水濕狀態(tài)時(shí)極易發(fā)生此病害。
　　防治方法：避開(kāi)高溫、高濕季節(jié)出菇。避免機(jī)械損傷，減少蟲(chóng)害，發(fā)病后，及時(shí)清除病菇，并用漂白粉噴灑。