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    部分食用菌名詞中文、拉丁文、日文對(duì)照


    【發(fā)布日期】:2004-08-26  【來源】:
    【核心提示】:雙孢蘑菇(白蘑菇、洋蘑菇)AgaricusbisporusButtonmushroom;CultivatedMushroomシクリタケ巴氏蘑菇(姬松茸)Agari

     

    雙孢蘑菇(白蘑菇、洋蘑菇)

    Agaricus bisporus

    Button mushroom;

    Cultivated Mushroom

    シクリタケ

     

    巴氏蘑菇(姬松茸)

    Agaricus blazei Murrill

    アガリクスタケ

     

    小白菇(小白蘑菇)

    Agaricus comtulus

     

    柱狀田頭菇(楊樹菇)

    Agrocybe cylindracea

    Columnar Agroc

    ヤナギマツタケ

    (柳松茸)

     

    木耳

    Auricularia auricula

    wood Ear;Jew's Ear;

    キクラグ

     

    毛木耳

    Auricularia polytricha

    Hairg jews ear

    アラグキクラグ

     

    美味牛肝菌

    Boletus eduli Buul

    Cep;King Bolete;

    ヤマドリタケ(松鳥茸)

     

    雞油菌

    Cantharellus cibarius

    Chanterelle

    アンズタケ

     

    淡黃菌(淡黃雞油菌)

    Cantharellus lutescens

     

    灰菌(灰色雞油菌)

    Cantharellus cinereus

     

    嗽叭菌

    Craterellus cornucopioides

    Horn of plenty

    クロラッパタケ

     

    黃絲菌(黃棕絲膜菌)

    Cortinarius cinnamom

     

    絲膜菌(粘柄)

    Cortinarius collinitus

    ツバアブラシメジ

     

    冬蟲夏草

    Cordyceps sinensis

    Chisnes Caterpillar

    Fungus

    トガリアミガサタケ

     

    竹蓀(長裙)

    Dictyophora induslata

    Long Net Stinkhorn

    キスガサクケ

     

    靈芝

    Ganoderma lucidum

    karst

    Ling chih;Varnished Conk

    マンネンタケ

     

    舞茸(灰樹花、栗蘑)

    Grifola frondosa

    Hen of the woods

    マイタケ

     

    桂花菌(桂老耳)

    Guepinia spathularia

     

    猴頭菌

    Hericium erinaceus

    Monkeyhead Mushroom,

    Bear's-head;

    ヤマブシタケ

     

    亞側(cè)菇

    Hohenbuehelia seroting

    Late Fall Oyster

    ムキタケ

     

    香菇

    Lentinus edodes Sing

    Shiitake;Oak Mushroom

    ミィタケ

     

    濃香乳菇

    Lactarius camphoratus

    ニセヒナチチタケ

     

    紫丁香菇

    Lepista nuda

    ムラサキシメジ

     

    羊肚菌

    Morchella esculenta

    Yellow Morel,

    Honeycomb Morel;

    アミガサタケ

     

    鳳尾菇

    Pleurotus sajur-caju

     

    糙皮側(cè)耳

    Pleurotus ostreatus

    Oyster Mushroom

    ヒラタケ

     

    變綠紅菇

    Russula virescens

     

    裂褶菇

    Schizophyllum commune

    スエヒロタケ

     

    繡球菌

    ハナビラタケ

     

    乳牛肝菌

    Suillus bovinus

    Cow Spunk

    アミタケ

     

    點(diǎn)柄乳牛肝菌

    Suillus granulatus

    チチアワタケ

     

    松茸

    Tricholoma matsutake

    Matsutake

    マツタケ

     

    雞樅菌

    Termitomyces albuminosus

    Termite Mushroom

    ォォツロアリタケ

     

    青頭菌(青蓋擬口蘑)

    Tricholomolpsis lividipileata

     

    青杠菌

    Tricholoma quercicola Zang

     

    銀耳

    Tremella fuciformis Berk

    White Fungus,Jelly Fungns,Silver Ear

    ミロキクラグ

     

     

     
     
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