蘑菇合成培養(yǎng)料的制作
培養(yǎng)料都是稻草加化肥的合成肥料,由于培養(yǎng)料來(lái)源廣,制作簡(jiǎn)易,不與大田爭(zhēng)肥,是栽培蘑菇迅速發(fā)展的一種新途徑。人工合成培養(yǎng)料有多種配方,根據(jù)上海市農(nóng)科院食用菌研究所研究(1980-1983年),采用尿素、稻草合成料栽培蘑菇,效果良好,每110m2生產(chǎn)面積的配料和制作方法如下:
配料 稻草2500kg、尿素22kg、過(guò)磷酸鈣25kg、石膏粉50kg、碳酸鈣25kg。C/N比例為33:1。
堆制 合成料在建堆前2-3天,將稻草切成長(zhǎng)15-20cm,澆水預(yù)濕。建堆時(shí),將尿素、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、碳酸鈣等,各取其一半。尿素先溶解在水中,分層澆潑,其他添加料均勻撒在稻草上,另一半在第二次翻堆時(shí)加入。分層踏實(shí)稻草,盡量少澆水,以免養(yǎng)分流失。堆畢覆蓋塑料薄膜,保溫保濕。翻堆3次。堆期14-16天。進(jìn)房后,后發(fā)酵4-7天。