一、工藝流程
樹種選擇→ 樹樁或樹蔸準(zhǔn)備→砍花→接種→管理→采收
二、栽培前工作準(zhǔn)備
(一) 樹種選擇 與段木栽培靈芝的樹種相同,以栗、楓等闊葉樹木為主。樹蔸與樹樁最好連片集中,當(dāng)年砍伐,不腐爛為好。
(二) 菌種選擇 以木屑菌種為好,菌絲必須潔白、濃密,粗壯,無雜菌,未老化的菌種。
(三) 場地選擇 場地選擇的好壞,直接關(guān)系到靈芝產(chǎn)量的高低。需要溫度、濕度、光線、空氣等外界條件適宜的環(huán)境,排水良好,土質(zhì)疏松,透光度在40%緩坡地最佳。
(四) 樹樁與樹蔸的準(zhǔn)備。
1.樹樁準(zhǔn)備。
尋找已枯死的,成片的樹木。如果是花蔭的樹林,一般鋸成矮樁,如果樹冠密閉的樹林,樹冠可不鋸或鋸成高樁。樹樁粗細(xì)均可,直徑5-30厘米都可使用。如果是沒有枯死的樹木,可在頭一年即挖土斷根,或預(yù)先在靠近地面的樹干上進(jìn)行環(huán)狀剝皮,讓樹先枯死,再鋸成木樁。
2.樹蔸的準(zhǔn)備。
栽培前先清理樹,先將樹根表面的泥土挖開,理出其橫向根,使之露出地面一半,并在四周挖好排水溝。如果樹蔸含水量過大,則須每隔2米遠(yuǎn)將樹根砍斷,讓水分流出,大約7天左右,水分適宜時才能使用。
砍花指用斧頭在樹樁或樹蔸上砍成斜口,一般深1.5厘米,傷口距離3-6厘米,要多砍花。也可用皮帶沖或電鉆打孔,深1.5 厘米,直徑1.5厘米左右。
接種時間一般是3—4月,將蠶豆大的菌種甜散播在樹樁(蔸)的刀口或眼孔內(nèi),接種量以八成滿為度,然后用樹皮蓋緊,整個樹樁(蔸)再用樹枝遮蓋好。最好點種結(jié)束后能覆上3厘米厚的細(xì)土,再蓋好樹枝,更有利于菌絲的生長。
管理指接種后1個月檢查一次,察看菌絲是否長入木材中,如末成活,其接種穴的周圍顯出黑色,這時須用快刀刮去黑色部分,再進(jìn)行補(bǔ)種。檢查后注意覆蓋好樹枝等遮蔭物。
采收指樹樁(蔸)栽培是在自然溫度下生長,濕度可由人工噴水調(diào)節(jié)。一般經(jīng)5-7個月的發(fā)菌生長,7 -8月開始出現(xiàn)子實體,10月左右靈芝大量成熟。子實體菌蓋由白變黃、紅 至紫紅時即可采收。這樣,小樹可收1-2年,大樹可收3-4年。