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    江西蟲草液體深層培養(yǎng)條件優(yōu)化


    【發(fā)布日期】:2004-11-09  【來源】:
    【核心提示】:江西蟲草液體深層培養(yǎng)條件優(yōu)化OptimizationofSubmergedCultureConditionsfortheMycelialGrowthofCordycepsjiangx

    江西蟲草液體深層培養(yǎng)條件優(yōu)化

    Optimization of Submerged Culture Conditions for the Mycelial Growth of Cordyceps jiangxiensis

    肖建輝 劉金偉 劉祖林 方寧 肖瑜 祁瑩 萬衛(wèi)紅 陳代雄 梁宗琦 

    摘 要:通過搖瓶液體培養(yǎng)實(shí)驗(yàn),確定江西蟲草培養(yǎng)基為蔗糖2%,甘油1%,黃豆浸液0.5%,酵母膏0.5%,KH2PO4 0.1%,MgSO4 0.05%,蒸餾水1000mL,初始pH6~7.裝液量200~250mL/500mL,加入10粒分散球,按培養(yǎng)液量的5%~7.5%接種6d左右菌齡的菌種,于26~28℃、旋轉(zhuǎn)式搖床150~180r/min培養(yǎng)8d,最大菌絲體生物量可達(dá)16.6g/L.

    關(guān)鍵詞:江西蟲草; 菌絲體; 液體培養(yǎng); 生物量

    分類號:S567.350.35  文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

    文章編號:1005-9873(2004)01-0026-06

    基金項(xiàng)目:貴州省細(xì)胞工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金資助項(xiàng)目(No. 02-003)

    作者簡介:肖建輝(1972-),男,1996年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué),碩士,助研,主要從事藥用微生物資源研究,在學(xué)報(bào)上發(fā)表主筆文章10余篇.

    作者單位:肖建輝(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         劉金偉(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         劉祖林(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         方寧(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         肖瑜(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         祁瑩(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         萬衛(wèi)紅(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         陳代雄(遵義醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院貴州省細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)室,貴州遵義,563003) 

         梁宗琦(貴州大學(xué)真菌資源研究室,貴州貴陽,550025) 

    參考文獻(xiàn):

    [1]肖建輝,梁宗琦,蔣農(nóng)輝,等. 蟲草類真菌多糖的研究及應(yīng)用前景[J]. 山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報(bào),2003,22(1):70~76.

    [2]肖建輝,梁宗琦,劉愛英. 蟲草無性型及其相關(guān)真菌多糖的研究開發(fā)現(xiàn)狀[J]. 藥學(xué)學(xué)報(bào),2002,37(7):589~592.

    [3]姜文俠,孫武岳,馬琳,等. 蝙蝠蛾擬青霉菌絲體最適發(fā)酵條件研究[J]. 食用菌學(xué)報(bào),1999,6(2):38~40.

    [4]梁宗琦. 我國蟲草屬真菌研究開發(fā)的現(xiàn)狀與思考[J]. 食用菌學(xué)報(bào),2001,8(2):53~62.

    [5]劉正南,鄭淑芳. 中國藥用真菌的現(xiàn)狀和種質(zhì)資源[J]. 中國食用菌,15(5):20~22.

    [6]Liang ZQ, Liu AY, Jiang YC. Two species of Cordyceps from Jianggang mountains[J]. Mycosystema, 2001,20(3): 306~309.

    [7]劉愛英,梁宗琦,莫明和. 粉被蟲草無性型生物學(xué)特性的觀察研究[J]. 貴州農(nóng)學(xué)院叢刊,1996,33(4):84~86.

    [8]蔡武城. 生物物質(zhì)常用化學(xué)分析法[M]. 北京:科學(xué)出版社,1982.8~9/59~60.

    [9]Koh JH, Kim JM, Chang UJ,et al. Hypochlesterolemic effect of hot-water extract from mycelia of Cordyceps sinensis[J]. Biol Pharm Bull, 2003, 26(1):84~87.

    [10]Kim SW, Xu CP, Hwang HJ,et al. Production and characterization of exo-polysaccharides from an enthomopathogenic fungus Cordyceps militaris NG3[J]. Biotechnol Prog, 2003, 19(2): 428~435.

    [11]Kim SW, Hwang HJ, Xu CP,et al. Optimization of submerged culture process for the production of mycelial biomass and exo-polysaccharides by Cordyceps militaris C738 [J]. Journal of Applied Microbiology, 2003, 94: 120~126.

     
     
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