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    pH對(duì)五種珍稀食用菌菌絲生長(zhǎng)的影響


    【發(fā)布日期】:2004-11-09  【來(lái)源】:
    【核心提示】:pH對(duì)五種珍稀食用菌菌絲生長(zhǎng)的影響EffectofDifferentpHontheMycelialGrowthofFiveKindsofRareEdibleFungi宮

    pH對(duì)五種珍稀食用菌菌絲生長(zhǎng)的影響

    Effect of Different pH on the Mycelial Growth of Five Kinds of Rare Edible Fungi

    宮志遠(yuǎn) 于淑芳 曲玲 高愛(ài)華 

    摘 要:研究了pH對(duì)五種珍稀食用菌--阿魏蘑、杏鮑菇、真姬菇、酒紅球蓋菇和楊樹菇菌絲生長(zhǎng)的影響.結(jié)果表明,阿魏蘑、杏鮑菇、真姬菇、酒紅球蓋菇和楊樹菇菌絲生長(zhǎng)的最適pH分別為6.0、5.4、6.0、5.4和6.8.

    關(guān)鍵詞:pH;珍稀食用菌;菌絲生長(zhǎng);影響

    分類號(hào):S646;S601 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

    文章編號(hào):1005-9873(2002)01-40-04

    基金項(xiàng)目:山東省農(nóng)業(yè)良種產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目"珍稀食用菌引進(jìn)、篩選、高產(chǎn)栽培技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)"的部分內(nèi)容

    作者單位:宮志遠(yuǎn)(山東省農(nóng)科院土壤肥料研究所,山東,濟(jì)南,250100) 

         于淑芳(山東省農(nóng)科院土壤肥料研究所,山東,濟(jì)南,250100) 

         曲玲(山東省農(nóng)科院土壤肥料研究所,山東,濟(jì)南,250100) 

         高愛(ài)華(山東省農(nóng)科院土壤肥料研究所,山東,濟(jì)南,250100) 

    參考文獻(xiàn):

    [1]黃年來(lái).18種珍稀美味食用菌栽培.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1997.1、8、48、54、69.

    [2]同培生,李桂舫,蔣家慧等.大球蓋菇菌絲生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求及環(huán)境條件.食用菌學(xué)報(bào),2001,8(1):5~9.

    [3]鄭永標(biāo),江枝和,雷錦標(biāo)等.培養(yǎng)料pH對(duì)真姬菇生長(zhǎng)的影響.食用菌,2001,23(5):9~10.

    [4]陳士瑜.菇菌生產(chǎn)技術(shù)全書.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1999.10~17.

     
     
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