西藏野生食用菌卵狀鬼傘的人工馴化研究

英文標(biāo)題 STUDY ON DOMESTICATION OF TIBETAN WILD EDIBLE FUNGUS, COPRINUS OVATAUS

作者 代安國(guó) 西藏自治區(qū)蔬菜研究所拉薩 850002 楊小兵 廣東省微生物研究所廣州 510070 強(qiáng)巴卓嘎 西藏自治區(qū)蔬菜研究所拉薩 850002 熊衛(wèi)平 西藏自治區(qū)蔬菜研究所拉薩 850002

刊名 微生物學(xué)通報(bào)

英文刊名 MICROBIOLOGY

發(fā)表年份 2001

發(fā)表刊期 03

發(fā)表頁(yè)碼 36-40

關(guān)鍵詞 嘎夏蘑菇,人工馴化,西藏

分類號(hào) Q93

文摘 在西藏拉薩進(jìn)行了卵狀鬼傘(Coprinus ovatus)俗稱嘎夏蘑菇的生長(zhǎng)溫度、培養(yǎng)基酸堿度、培養(yǎng)料成分、栽培方法比較試驗(yàn)和中試.根據(jù)各項(xiàng)數(shù)據(jù)和當(dāng)?shù)刭Y源情況,確定以青稞桔桿和牛糞為主要原料,pH值為6.5～7.5,每年5～11月間在當(dāng)?shù)赜檬炝戏謨蓚€(gè)階段栽培嘎夏磨菇,并篩選了高產(chǎn)優(yōu)? 52L示??.該野生品種人工馴化成功,可在西藏地區(qū)推廣生產(chǎn).

基金項(xiàng)目 廣東省科技援藏項(xiàng)目