因疫情影響，導致各種會議、展會暫?；蜓悠谂e辦，為了充分展示秸稈、畜禽糞污等農林廢棄物行業(yè)發(fā)展，展示優(yōu)秀品牌企業(yè)、挖掘創(chuàng)新技術、推廣應用產品，傳播區(qū)域項目信息，宣傳先進經驗，現(xiàn)誠邀地方政府、研究機構及秸稈設備、秸稈收儲運、裝備制造和秸稈產品相關生產企業(yè)參與，展示企業(yè)品牌、應用產品、先進技術、市場項目和應用成果。

玉米芯和玉米秸稈，在農村是一種農業(yè)垃圾，是一種非常頭疼的廢料，過去可以起炊做飯轉化掉，或者養(yǎng)牛消化掉。

現(xiàn)在，為了環(huán)境保護，不允許人焚燒，拿回家也沒有用去了，燒火做飯用電用氣，成為一種廢物，純粹是一種垃圾，成為農戶的心頭大患。

有人想把玉米秸稈和玉米芯，用來種植香菇，把這種農業(yè)廢物消化掉，苦于缺少栽培技術。下面為了農友的需求，為大家分享秸稈和玉米芯栽培香菇的核心技術。

香菇栽培與平菇有所不同，平菇菌絲體抗雜菌能力要強于香菇菌絲體，栽培平菇可以使用生料，而香菇使用生料，可以說雜菌污染程度太嚴重了，產量非常低，所以，栽培香菇只能用熟料，產量最高。

玉米秸稈栽培香菇，為了栽培方便，降低種植成本，只能粉碎后成為粉屑，便于機械操作;玉米芯既可以粉碎，也可以加工顆粒狀，與秸稈有所不同。

玉米秸稈和芯子加工成栽培香菇的原料后，有兩個最為關鍵的環(huán)節(jié)，就是栽培料的配方和袋料的滅菌，直接關系到香菇的產量問題。

①，香菇原料的配方。第一種原料配方，玉米芯60%，木屑20%，紅糖1.5%，石膏1%，尿素0.5%，玉米在使用前暴曬1~2天，粉碎成小麥粒大小，拌清水堆至8~12小時后，再與其他配料混合使用。

第二種原料配方，玉米秸稈和芯粉末78%，麥麩20%，紅糖1%，石膏1%，料水比例65%水分。

第三種原料配方，玉米秸稈粉料39%，木屑39%，麩皮15%，玉米粉5%，蔗糖1%，石膏1%，含水量65%。

第四種原料配方，玉米秸稈和芯粉末混合料50斤，棉籽殼20斤，木屑30斤，麥麩20斤，過磷酸鈣0.5斤，尿素0.3斤，紅糖1斤，石膏粉3%，石灰粉1斤，含水量60%。

第五種原料配方，玉米秸稈和芯粉末64斤，木屑32斤，麥芽粉1斤，蔗糖2斤，石膏1斤，單寧60克，多菌靈35克，水120~130斤，

第六種原料配方，玉米秸稈和芯混合粉末70%，玉米粉3%，木屑10%，麥麩16%，葡萄糖1%。

第七種原料配方，玉米秸稈和芯粉末40%，棉籽殼28%，大豆秸稈粉10%，麥麩20%，蔗糖1%，石膏1%。

這些原料按配方配齊混合均勻后，澆60~65%的水分，再攪拌均勻，使用50厘米×17厘米×0.06厘米的規(guī)格的聚丙烯塑料袋灌袋。

灌袋有兩種方法，人工灌袋，速度比較慢，大量栽培會延長灌袋時候，造成雜菌滋生，影響香菇栽培袋料的品質。

另一種方法灌袋機，機械裝袋，每一分鐘達到3~5袋，灌袋速度快，縮短灌袋時間，能夠提高袋料品質，避免雜菌滋生。

不管哪種灌袋方法，灌袋時間要在12小時內完成，在24小時內常溫滅菌結束。

常溫滅菌，農村可自修土灶，蒸籠式氣體滅菌，每籠裝菌袋500~1000袋，保持蒸籠內料溫在100℃，長達6~10小時。

大火攻料溫達到100℃，保持恒溫持續(xù)6~10小時，最后一小時大火猛攻，再熄火悶至8~12小時，取出后進入接種室接種，發(fā)菌一個月，菌絲長滿全袋，有褐色斑塊后，便運進大棚進行出菇管理，每斤料高產能出5斤鮮香菇，一般產量每斤料能出2~3斤鮮香菇。

總而言之，玉米秸稈和玉米芯，是農業(yè)上的廢料，可以將干燥后進行粉碎，栽培香菇等食用菌，使秸稈變成食用菌，提高玉米種植經濟效益，一畝面積的秸稈栽培香菇，產生的經濟效益是一畝玉米籽粒10倍以上的經濟收入。