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    鄂東地區(qū)猴頭菇菌株的篩選試驗


    【發(fā)布日期】:2004-11-16  【來源】:
    【核心提示】:鄂東地區(qū)猴頭菇菌株的篩選試驗ScreeningTestofHericiumrinaceusStrainsinEastHubeiProvince陶佳喜 摘 要:采用

    鄂東地區(qū)猴頭菇菌株的篩選試驗

    Screening Test of Hericium rinaceus Strains in East Hubei Province

    陶佳喜 

    摘 要:采用常規(guī)平板接種法對猴頭菇菌株的7個品種的菌絲生長長勢、子實體產(chǎn)量、抗雜能力和物理性狀等進(jìn)行了研究.結(jié)果表明,猴頭菇菌絲日生長速度快的菌株是猴杰1號(A-2)和猴杰2號(A-3);子實體產(chǎn)量有明顯差異,其中猴黃1號(A-4)、猴黃2號(A-5)、猴杰2號(A-3)、猴菇5號(A-6)和猴杰1號高于對照猴黃1號;菌株的抗雜能力猴黃1號和猴杰2號2種最強,并且與產(chǎn)量成正比關(guān)系;子實體性狀的綜合指標(biāo)以猴黃2號和猴杰2號菌株最好,適合湖北鄂東大別山地區(qū)生產(chǎn)栽培.

    關(guān)鍵詞:猴頭菇;菌株;篩選

    分類號:S646

    基金項目:湖北省教育廳自然科學(xué)研究重點項目(鄂教科2002-04BA004)資助

    作者簡介:陶佳喜,男,1952年生,副教授.工作單位:湖北省黃岡師范學(xué)院生物系,黃州438000

    作者單位:陶佳喜(湖北省黃岡師范學(xué)院生物系,黃州,438000) 

    參考文獻(xiàn):

    [1]楊新美.食用菌栽培學(xué).北京:農(nóng)業(yè)出版社(第1版),1986

    [2]鄭雪平.猴頭保健酒的研究.食用菌,1990,12(3):37

    [3]陶佳喜.食用菌香菇菌絲培養(yǎng)新工藝及在食品中的應(yīng)用研究.食品科技,1999,108(4):23~24

    [4]陳士瑜.菇菌生產(chǎn)技術(shù)全書.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1998

    [5]花春英,周萍.十個猴頭菇菌株比較試驗.食用菌,1997,19(3):10

    [6]胡建偉,龔明福,賈巖峰.猴頭菌優(yōu)良菌株篩選研究初報.食用菌學(xué)報,2002,9(4):44~46

    [7]陶佳喜,張穎.食用菌接種器及接種技術(shù)改進(jìn).生物學(xué)通報,2000,35(2):25~27

    [8]陶佳喜.大別山黑木耳栽培中常見雜菌及預(yù)防研究.中國食用菌,2003,25(5):36~38

    [9]孟國良,段平琴.畸形猴頭菇的發(fā)生及防治.食用菌,1997,19(3):38

    華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報

    JOURNAL OF HUAZHONG AGRICULTURAL UNIVERSITY

    2004 Vol.23 No.3 P.311-

     
     
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