金針菇軟腐病是由孢霉菌引起的真菌病害,該病病原菌菌絲棉絮狀、白色,氣生菌絲發(fā)達(dá),病原菌主要來自培養(yǎng)料,其次是空氣中懸浮的孢子落在料面或?yàn)⑺畷r(shí)帶入。
在溫、濕度較高的條件下,孢子萌發(fā)侵染料面,菌絲迅速蔓延形成白色菌絲,在金針菇基部侵染,菌柄變褐并腐爛,進(jìn)而向上發(fā)展覆蓋整個(gè)子實(shí)體,被害處呈水浸狀,并逐漸變成褐色軟腐。
防治方法 :
1.菇房在進(jìn)料栽培之前要用65%代森鋅粉劑噴灑。
2.當(dāng)局部發(fā)病時(shí),立即停止噴水,加強(qiáng)通風(fēng)降低濕度,摘除局部病菇,在患處撒生石灰。
3.患病區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大時(shí),立即噴灑65%代森鋅600倍液、40%多菌靈800倍液、70%甲基托布津800倍液或50%苯菌靈1000倍液防治。