提升工廠化生產(chǎn)水平實現(xiàn)蘑菇跨越式發(fā)展--郭福全 THE ROLE OF MUSHROOMS ON HAMAN WSELFARE WITH A PYRAMID MODEL FOR HUAMN HELATH 杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題圓桌會議 稻草“變”蘑菇--馬特 克里斯蒂安 波蘭的蘑菇產(chǎn)業(yè)化昨天—今天—明天--米甲 巴比拉斯 現(xiàn)代化蘑菇菌種生產(chǎn)技術--施爾豐 如何建造現(xiàn)代蘑菇農(nóng)場-彼得 克里斯蒂安 現(xiàn)代堆料技術基礎及發(fā)展Modern Composting Basics and Developments 孟憲明-200間國產(chǎn)蘑菇房的建設經(jīng)歷及體會 黃建春-中國雙孢蘑菇工廠化生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展的思考 富邦模式-蘑菇周年化栽培的低成本試驗 稻麥草建堆翻堆機 Presentatie Zhangshou 2011 peter november met fotos 灰樹花的工廠栽培-木村榮一 韓國食用菌生產(chǎn)和消費動向 韓國杏鮑菇的液體培養(yǎng)和栽培技術 杏鮑菇不同包裝形態(tài)在保管中的品質(zhì)變化 大葉酒造股份有限公司_楊漢邦 主典興業(yè)股份有限公司_阮信成 科捷生物科技股份有限公司_李柏蒼 大榮生物科技股份有限公司_游富華 上億國際股份有限公司-菇類應用_蔡政松 賀保堂藥廠股份有限公司-施馨惠 阿巴達牛樟芝 介紹 翔豐生物科技有限公司_蕭孟均 金穎生物科技股份有限公司- 張曉莉 蟬花菌絲體之開發(fā) 固態(tài)栽培北蟲草與臺灣特有菇類--樟芝 臺灣菇類農(nóng)場經(jīng)營管理 臺灣菇類產(chǎn)業(yè)概況與發(fā)展趨勢 臺灣之菇菌生技產(chǎn)業(yè) 內(nèi)地簡報之銀耳自動化栽培與機能性產(chǎn)品開發(fā) 創(chuàng)新機制 推動漳州食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展—第四屆中國蘑菇節(jié)論壇主旨發(fā)言 臺灣菇類菇蕈美食的發(fā)展概況及未來趨勢 臺灣菇類食品加工 認識臺灣特有珍貴藥用真菌“牛樟芝” 臺灣菇蕈生技保健食品開發(fā)與應用 臺灣菇類休閑觀光產(chǎn)業(yè) 臺灣菇類產(chǎn)業(yè)概況與發(fā)展趨勢 日本食用菌（キノコ）產(chǎn)業(yè)自動化包裝的介紹 日本菌床管理基礎技術 穩(wěn)定栽培的菌床管理基礎技術 日本的杏鮑菇工廠化瓶栽技術 食用菌菌種技術的變遷和還原型液體技術的問世 日本的杏鮑菇工廠化生產(chǎn)技術 韓國阿銀農(nóng)場刺芹側耳（杏鮑菇）