北京專平生物科技發(fā)展有限公司成立于2007年3月14日，注冊資本300萬，以種植白靈菇及加工、銷售白靈菇罐頭為主。法定代表人李專平，專業(yè)從事白靈菇的研究和種植，具有國內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)，有自主的“專平”牌注冊商標(biāo)。2008年在永樂店地區(qū)帶動農(nóng)民致富200余戶，所種植的白靈菇產(chǎn)量高，品質(zhì)好，在2007年中國國際食用菌烹飪大賽中被評為指定產(chǎn)品。2008年11月公司法人李專平被評為全國優(yōu)秀農(nóng)民工代表。公司擁有完善的生產(chǎn)技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)資質(zhì)齊全（已通過國家食品衛(wèi)生許可和QS工業(yè)生產(chǎn)許可的認(rèn)證），可年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白靈菇罐頭2000噸和系列即食產(chǎn)品素鮑魚白靈菇醬,什錦蘑菇小菜等。產(chǎn)品主要銷往國外及國內(nèi)各省會級城市。2008年種植白靈菇900余噸，加工罐頭1050噸，完成銷售收入460萬元，實(shí)現(xiàn)利潤130萬元。2009年為滿足市場需求，公司需擴(kuò)大生產(chǎn)，計劃年生產(chǎn)鮮“白靈菇”2000噸，加工白靈菇罐頭2000噸，預(yù)計年銷售收入總額1300萬元，實(shí)現(xiàn)利潤近400萬元。隨著人們生活水平的提高，食用菌產(chǎn)業(yè)將會越來越大，其經(jīng)濟(jì)效益將會大幅提升。