版 次：1 頁 數(shù)：119 字 數(shù)：91000 印刷時間：2009-3-1
開 本：32開 紙 張：膠版紙 印 次：5I S B N：9787508234953 包 裝：平裝
內(nèi)容簡介
為了貫徹黨中央關(guān)于加強農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)的指示精神，幫助農(nóng)民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)科教興農(nóng)培訓(xùn)中心共同策劃，選擇農(nóng)民致富最常見的農(nóng)業(yè)技術(shù)項目，約請熱心農(nóng)技推廣的專家、教授編寫，出版了這套“科技興農(nóng)富民培訓(xùn)教材”，共20分冊。該套教材從現(xiàn)階段農(nóng)村技術(shù)需求和農(nóng)民的文化技術(shù)基礎(chǔ)出發(fā)，較好地體現(xiàn)了農(nóng)村短期技術(shù)培訓(xùn)的特點和金盾版農(nóng)業(yè)圖書通俗、實用、價廉的特色。這套教材的出版得到了河北省扶貧開發(fā)辦公室和聯(lián)合國教科文組織國際農(nóng)村教育研究與培訓(xùn)中心的執(zhí)情支持。
本書是這套培訓(xùn)教材的一個分冊，內(nèi)容包括：食用菌菌種制作與保藏，平菇、金針菇、香菇、雙孢菇、雞腿菇、杏鮑菇、白靈菇的栽培技術(shù)，食用菌病蟲害防治，食用菌貯藏加工技術(shù)。文字通俗易懂，技術(shù)先進實用，可操作性強。適合作為科技下鄉(xiāng)培訓(xùn)教材和農(nóng)民自學(xué)讀本。
