出版社: 華中科技大學出版社; 第1版 (2010年2月1日)
叢書名: 金神農(nóng)食用菌栽培叢書
平裝: 148頁
開本: 32
ISBN: 756095460X, 9787560954608
市場價: ￥ 12.80
【內(nèi)容簡介】
《中國液體菌種生產(chǎn)新技術(shù)》對最新的食用菌液體菌種研究進展進行了詳細的介紹，包括發(fā)酵設備、發(fā)酵相關參數(shù)及檢測方法等。而對研究最多的具有極大的潛在經(jīng)濟價值的靈芝和蛹蟲草，還詳細介紹了從菌種制備到人工栽培的詳細過程?！吨袊后w菌種生產(chǎn)新技術(shù)》可作為食用菌制種廠、生產(chǎn)場、專業(yè)戶等的工具書或參考書。
