【本書(shū)目錄】
序
前言
一、竹黃
（一）概述
（二）生長(zhǎng)要素
（三）菌事安排
（四）栽培技術(shù)
二、蛹蟲(chóng)草
（一）概述
（二）生長(zhǎng)要素
（三）菌事安排
（四）栽培技術(shù)
（五）采收 干制
三、冬蟲(chóng)夏草
（一）概述
（二）生長(zhǎng)要素
（三）菌種及制作
（四）人工栽培
四、銀耳
（一）概述
（二）生長(zhǎng)要素
（三）菌事安排
（四）栽培技術(shù)
（五）采收、干制、再生
（六）銀耳栽培的成敗關(guān)鍵