【叢編項(xiàng)】：名特優(yōu)珍稀食用菌栽培新技術(shù)叢書
【裝幀項(xiàng)】：膠版紙 21cm / 265
【出版項(xiàng)】：上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社 / 2005-5-1
【ISBN號(hào)】：9787543925175 / 7543925176
【原書定價(jià)】：￥14.50
【主題詞】：農(nóng)業(yè)－ 農(nóng)業(yè)科學(xué)
【圖書簡介】
近幾年來，食用菌新品種的馴化栽培已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。在發(fā)展傳統(tǒng)栽培品種的同時(shí)，不斷豐富我國食用菌的栽培種類類，這對(duì)我國食用菌業(yè)在新世紀(jì)的持續(xù)發(fā)展、擴(kuò)大國內(nèi)消費(fèi)市場，進(jìn)一步鞏固我國“入世”后的食用菌產(chǎn)業(yè)大國地位，都有著不可低估的重要意義。本書著重介紹黃傘、楊樹菇、茶薪菇等珍稀菇類的生物學(xué)特性和栽培方法，并對(duì)有發(fā)展前途的楊柳菇、庫恩菇的栽培方法作了簡要介紹。在較早的分類系統(tǒng)中，這幾種菇均隸屬于鱗傘屬，且生物學(xué)特性相近似，因此，把它們列為一個(gè)專集進(jìn)行介紹。
