出 版 社：華中科技大學(xué)出版社
出版日期：2010-2
頁(yè) 數(shù)：157
開 本：32開
ISBN書號(hào)：9787560957524
市 場(chǎng) 價(jià)：12.80 元
【內(nèi)容簡(jiǎn)介】
本書在概述部分較為系統(tǒng)地介紹了我國(guó)天麻的地理分布、國(guó)內(nèi)的栽培狀況、藥理作用及發(fā)展應(yīng)用前景。在隨后的章節(jié)里，全面地介紹了天麻的植物學(xué)和生物學(xué)特性，以及蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌的特性、菌種制備方法和分離培養(yǎng)技術(shù)，為天麻的栽培技術(shù)和病蟲害的防治提供了可靠的理論基礎(chǔ)。通過新老栽培技術(shù)相結(jié)合，為讀者開拓了天麻栽培方法的新視野。最后，本書詳細(xì)地介紹了天麻的采收和加工技術(shù)，為天麻增產(chǎn)增值提供了有利的保障。
全書內(nèi)容豐富，圖文并茂，文字通俗易懂，可操作性極強(qiáng)，適合食用菌栽培行業(yè)人士及加工廠工作人員閱讀。
