二、平菇類葷菜肴
    254平菇燉墨魚
    255平菇燒兔肉
    256平菇肚片
    257炒平菇山雞絲
    258炒平菇蛤蜊
    259蟹子扒平菇
    260滑熘平菇里脊片
    261平菇燉肉
    262平菇炒臘肉
    263清蒸平菇臘肉
    264茄汁平菇
    265平菇肉丁
    266干煸平菇
    267蝦仁燒平菇
    268燒平菇海參
    269平菇肉絲湯
    270平菇煨雞
    271平菇燒板栗
    272平菇燴魚丁
    273奶油扒平菇
   三、平菇類素菜肴
    274糖醋平菇
    275燒平菇腐竹
    276素煮平菇干絲
    277平菇炒青豆
    278平菇榨菜湯