【叢編項】：科技興農奔小康叢書
【裝幀項】：簡裝本 大32開 / 11411
【出版項】：中國農業(yè)出版社 / 2004-1-1
【ISBN號】：9787109086630 / 7109086631
【原書定價】：￥16.80
【主題詞】：農業(yè)－農業(yè)科學
【作者簡介】
張金霞，中國微生物菌種保藏管理委員會農業(yè)微生物中心中國農業(yè)科學院土壤肥料研究員，中國食用菌協(xié)會常務理事、副秘書長，非洲開發(fā)銀行注冊食用菌咨詢專家。主要成果： 主持選育的側耳新品種“中蔬10號”1986年獲農業(yè)部科技進步三等獎。 選育出的香菇ACCC50830、平菇ACCC50596等優(yōu)良品種在全國推廣使用。主持研究的食用菌菌種生產性狀早期鑒定技術，獲農業(yè)部科技進步三等獎。主持制定了國家標準GB 19172 平菇菌種，農業(yè)行業(yè)標準NY/T528食用菌菌種生產技術規(guī)程、NY 5099 無公害食品 食用菌栽培基質安全技術要求、NY 5096無公害食品 平菇、NY無公害食品 茶樹菇等5個標準已公布實施。 主持制定的國家標準食用菌品種選育技術規(guī)范，主持修訂的國家標準GB/T12728－食用菌術語和農業(yè)行業(yè)標準杏鮑菇和白靈菇菌種等，已通過審定。發(fā)表論文59篇，出版著作23部，譯著2部。在研項目6項。
