45.春菇管理
46.雙孢蘑菇的采收時(shí)間
47.雙孢蘑菇的采收及運(yùn)輸
48.儲(chǔ)藏保鮮
49.鹽漬菇加工技術(shù)
50.拆料與消毒
51.培養(yǎng)料的再利用
52.雙孢蘑菇生產(chǎn)中常見(jiàn)雜菌的種類(lèi)
53.雙孢蘑菇生產(chǎn)中常見(jiàn)雜菌的防治
54.核桃肉狀菌的危害及防治
55.鬼傘的危害及防治
56.褐斑病、干腐病的危害及防治
57.病毒病的危害及防治
58.畸形菇的防治
59.雙孢蘑菇常見(jiàn)害蟲(chóng)的種類(lèi)及防治
60.使用殺菌劑、殺蟲(chóng)劑應(yīng)注意的事項(xiàng)