六、雙孢蘑菇規(guī)范化、集約化栽培技術(shù)
(一)栽培工藝與培養(yǎng)料準(zhǔn)備
(二)菇房建造
(三)培養(yǎng)料前發(fā)酵
(四)菇房培養(yǎng)料后發(fā)酵
(五)播種及菌絲培養(yǎng)管理
(六)土樣制作及覆土
(七)出菇管理
七、雙孢蘑菇工廠化栽培技術(shù)
(一)生產(chǎn)場(chǎng)地布局及原料準(zhǔn)備
(二)雙孢蘑菇栽培工藝
(三)堆肥集中發(fā)酵隧道建設(shè)
(四)菇房建設(shè)
(五)栽培與管理技術(shù)要點(diǎn)
八、雙孢蘑菇常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治
(一)雙孢蘑菇病害基礎(chǔ)知識(shí)
(二)雙孢蘑菇真菌性病害及其防治
(三)雙孢蘑菇細(xì)菌性病害
(四)雙孢蘑菇病毒性病害
(五)雙孢蘑菇競(jìng)爭(zhēng)性雜菌
(六)雙孢蘑菇生理性病害
(七)雙孢蘑菇蟲(chóng)害及其防治
(八)雙孢蘑菇病蟲(chóng)害綜合防治
九、雙孢蘑菇采收、保鮮與加工技術(shù)
(一)雙孢蘑菇的采收
(二)雙孢蘑菇的保鮮
(三)雙孢蘑菇的加工