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    《新法栽培雙孢蘑菇(張勝友)》


    【發(fā)布日期】:2011-03-08  【來源】:emushroom  【作者】:admin
    【核心提示】:本書共六章,內(nèi)容包括雙孢蘑菇的各種新型栽培技術(shù),季節(jié)性周年栽培技術(shù),制種技術(shù)...
    作  者:張勝友 主編
    出 版 社:華中科技大學出版社
    出版時間:2010-2-1
    版  次:1
    頁  數(shù):170
    字  數(shù):114000
    印刷時間:2010-2-1
    開  本:32開
    紙  張:膠版紙
    印  次:1
    I S B N:9787560955612
    包  裝:平裝
    內(nèi)容簡介
        雙孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,隸屬擔子菌綱傘菌目傘菌科蘑菇屬。在世界食用菌生產(chǎn)中,雙孢蘑菇的栽培歷史悠久,栽培范圍廣泛,幾乎所有的國家都有栽培,其產(chǎn)量居于首位。
        本書共六章,內(nèi)容包括雙孢蘑菇的各種新型栽培技術(shù),季節(jié)性周年栽培技術(shù),制種技術(shù),菌種遺傳育種,病蟲害的防治等,兼收并蓄國內(nèi)外先進的蘑菇生產(chǎn)技術(shù),并穿插大量的圖片,圖文并茂,易于理解,且所有數(shù)據(jù)真實可靠,指導意義強,所述內(nèi)容著重實用性和效益性,指明了技術(shù)關(guān)鍵和生產(chǎn)結(jié)果。本書可供食用菌生產(chǎn)者和科研工作者參考。
     
     
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