(五)栽培季節(jié)安排
(六)栽培流程
(七)培養(yǎng)料配制
(八)拌料與裝袋
(九)滅菌
(十)培養(yǎng)室管理
(十一)培養(yǎng)室管理
(十二)出耳棚搭建
(十三)開口上架
(十四)生長期管理
(十五)采收和晾曬
(十六)后茬木耳管理
(十七)生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的問題
(十八)其他出耳方式
七、黃背木耳質(zhì)量鑒別
(一)外觀質(zhì)量
(二)內(nèi)在質(zhì)量
八、黃背木耳的病蟲害及其防治
(一)病害及其防治
(二)蟲害及其防治
九、黃背木耳生產(chǎn)過程中容易出現(xiàn)的問題及解決辦法
……
十、黃背木耳的幾種加工技術(shù)與食用方法
附錄
參考文獻(xiàn)