目錄
第一章　食用菌培養(yǎng)料制備機(jī)械
　第一節(jié)　機(jī)械化栽培食用菌的發(fā)展概況
　　一、國外機(jī)械化栽培食用菌的概況
　　二、國內(nèi)機(jī)械化栽培食用菌的概況
　第二節(jié)　切片機(jī)
　　一、切片機(jī)的作用及技術(shù)性能
　　二、切片機(jī)的構(gòu)造
　　三、切片機(jī)的工作原理
　　四、切片機(jī)的使用與維護(hù)
　　五、切片機(jī)的主要故障及排除方法
　第三節(jié)　粉碎機(jī)和切碎機(jī)
　　一、粉碎機(jī)
　　二、切稈機(jī)
　　三、稿稈(菌草)切碎機(jī)
　　四、切片粉碎機(jī)
　　五、木屑過篩機(jī)
　第四節(jié)　培養(yǎng)料攪拌機(jī)
　　一、攪拌機(jī)的技術(shù)性能　
　　二、培養(yǎng)料攪拌機(jī)的構(gòu)造
　　三、培養(yǎng)料攪拌機(jī)的工作原理
　　四、培養(yǎng)料攪拌機(jī)的正確使用
　　五、培養(yǎng)料攪拌機(jī)的故障及排除
　第五節(jié)　培養(yǎng)料裝瓶裝袋機(jī)
　　一、GE培養(yǎng)料裝袋機(jī)
　　二、ZDP一3型裝瓶裝袋兩用機(jī)
　　三、6zP一500A型裝瓶裝袋兩用機(jī)　
　　四、攪拌裝瓶裝袋聯(lián)合作業(yè)機(jī)
　　五、培養(yǎng)料壓塊機(jī)
第二章　食用菌制種機(jī)械與設(shè)備
　第一節(jié)　消毒與滅菌設(shè)備
　第二節(jié)　接種室及接種設(shè)備
　第三節(jié)　菌種培養(yǎng)、保藏技術(shù)與設(shè)備
　　一、菌種的培養(yǎng)技術(shù)與設(shè)備
　　二、菌種的保藏技術(shù)與設(shè)備