目錄
一、概述
?。ㄒ唬┫愎降臓I養(yǎng)和藥用價值
?。ǘ┐韵愎降囊饬x
　（三）春栽香菇的優(yōu)勢和發(fā)展前景
二、香菇必需的環(huán)境條件及春栽品種
　（一）香菇的生活史
?。ǘ┫愎缴L對環(huán)境的要求
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三、春季香菇栽培技術(shù)
　（一）春栽季節(jié)和生產(chǎn)周期
?。ǘ┡囵B(yǎng)料選擇
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配方及配制
?。ㄋ模┭b袋
　（五）滅菌
?。┙臃N
?。ㄆ撸┚z生長長期管理
?。ò耍┺D(zhuǎn)色期管理
　（九）出菇場所及菇棚建造
?。ㄊ┚较墓芾?br /> ?。ㄊ唬┟摯艌鍪皆耘?br /> 　（十二）層架栽培
四、春栽花菇培育技術(shù)
?。ㄒ唬┗ü降纳唐穬r值
?。ǘ┗ü降男纬蓹C理
　（三）花菇的分級
?。ㄋ模┗ü叫纬傻臈l件
?。ㄎ澹┗ü脚嘤夹g(shù)